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冷凍商品ですので解凍してから調理して下さい。
モモ肉は赤身肉で、あっさりしているのに 味に深みのある美味しい部位です。
脂の少ない赤身肉は焼き過ぎるとかたくなりますので、さっと火を通してお召し上がりください。